Варочные поверхности для дома: критерии и советы по выбору
Бесценными помощниками хозяек, любящих готовить, являются варочные поверхности. Они помогают создавать кулинарные шедевры при минимальных затратах сил и времени.
От технических характеристик варочных поверхностей во многом зависят вкусовые качества приготовляемой пищи.
Особенности варочных установок
Перед тем как купить варочную поверхность на официальном сайте Ventolux, необходимо ознакомится с качественными характеристиками разных типов этих изделий, а также определится с выбором источника их источника питания, которыми могут быть:
- электричество;
- природный или сжиженный газ;
- древесина.
Также важное значение имеют технические характеристики варочных установок.
Газовые варочные установки
Варочные поверхности, функционирующие на природном или сжиженном газовом топливе, отличаются меньшим расходом этого энергетического ресурса и меньшими денежными затратами. Ведь, как известно, газ является более дешевым энергетическим ресурсом чем электричество.
Весомым аргументом является быстрота приготовления пищи. Газовое пламя быстрее нагревает варочную поверхность. Нельзя сбрасывать со счетов и возможное отключение электричества, в результате которого процесс приготовления пищи будет прерван. Минусом газовых плит является небольшой выбор функционала.
Электрические варочные установки
Электрические поверхности отличаются большим разнообразием и способны угодить вкусам самого требовательного покупателя. Это касается набора различных функций и разнообразности дизайнерских решений. Весомым аргументом в пользу электрических устройств является использование при их изготовлении высокотехнологичных материалов.
Также электрические установки для приготовления пищи отличаются большей безопасностью использования. Единственным недостатком его использования в загородных домах является возможные перебои с подачей электричества.
Печи функционирующие от сжигания древесины
Этот вид варочных поверхностей в настоящее время используется в отдаленных сельских населенных пунктах в местностях богатых древесиной и является уже устаревшим и мало используемым в силу разных причин. Основными из них являются:
- не эстетичность печей;
- необходимость больших площадей для этих сооружений;
- большое количество золы;
- уничтожение лесных богатств;
- обязательное наличие дымохода.
Варочные поверхности любого типа являются необходимыми и поэтому все время совершенствуются.